Un po'di frutta

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Un po'di frutta

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Buona visione

Sono molto contenta che quest'anno dal mio giardino si possa raccogliere un po' di frutta; da anni, a causa della siccità o degli animali o perché le piante erano troppo giovani, il raccolto è sempre stato scarso. Quest'anno, invece, sono riuscita a portare sulla tavola un po' di frutta. Certo che non è niente di paragonabile a quello che si acquista al mercato o al supermercato, si tratta di frutta, alle volte, dall'aspetto poco invitante, ma sicuramente più saporita e biologica. Devo dire grazie alle cure dei miei genitori, se nel mio giardino ho potuto raccogliere susine e pesche e tra un po' di giorni saranno anche disponibili fichi e mele; senza di loro non avrei niente di tutto ciò. Sono abituata a comprare la frutta al mercato o al supermercato e mangiare quella di mia produzione mi sembra quasi impossibile, non sono abituata. Persino raccoglierla mi è sembrato un gesto di lontana ed infantile memoria, quando da bambina i miei genitori mi portavano nella cascina dei miei nonni e la frutta dovevamo andarcela a raccogliere sugli alberi. Sono diventata troppo "cittadina", assuefatta al "tutto pronto e a portata di mano"; non so più cosa sia la fatica di allungare un braccio e cogliere un frutto dal ramo.

E' il primo anno che questa pianta di mele fruttifica, ma i frutti non sono ancora maturi e bisogna attendere ancora un paio di settimane per poterli raccogliere. Mi domando che sapore abbiano.

Queste sono le susine Santa Clara, una qualità molto gustosa, che frutta da un paio di anni. Quest'anno la pianta è così carica che si sono piegati persino i rami, non l'avevo mai vista così. Mia mamma dice che è l'annata delle susine, infatti ho anche un albero di susine goccia d'oro e anche questo è stato stracarico, al momento il suo periodo è terminato e fino alla prossima stagione non farà altre susine.

E' il secondo anno che ho pere, ma quest'anno non ne avevo viste ancora così tante: infatti eccone un bel grappolo. Questa qualità è un po' dura e asprigna, non ricordo però come si chiama.

Anche quest'anno i peschi hanno dato frutti, ma è il primo anno che riesco a mangiarne. Le piante sono troppo giovani e non danno frutti o se ne danno, cadono prima che possano essere raccolti. Le pesche in foto si potranno raccogliere tra una settimana o tra dieci giorni, sono ancora troppo dure per essere mangiate.

I fichi di questa vecchissima pianta, originaria del giardino, sono in fase di maturazione e non possono essere ancora raccolti. Spero di poterne mangiare qualcuno, di solito sono il pasto preferito degli uccelli e dei calabroni.